آشنایی با دستگاه چرخ گوشت پاناسونیک مدل MK-2500 مشکی
مدل MK-2500 مشکی از چرخ گوشتهای پاناسونیک مجهز به موتوری با بیشینه توان 2500 وات و بدنهای ترکیبی از استیل و پلاستیک است. در قسمت زیرین بدنه اصلی، پایههایی با قابلیت ضد لغزش تعبیه شدهاند تا از هرگونه تکان خوردن یا لغزش دستگاه در حین کار موتور جلوگیری کرده و ایمنی را تضمین کنند. بخش گلویی دستگاه در جلو با یک پیچ محکم میشود و سینی فلزی روی آن قرار میگیرد. مارپیچ فلزی که در این نمونه چرخ گوشت پاناسونیک به کار رفته، درون لوله قرار میگیرد و تیغه و شبکه روی آن نصب میشوند، سپس با یک پیچ نهایی محکم میگردند. یک اهرم فشار پلاستیکی نیز برای هل دادن گوشت و هدایت آن به سمت مارپیچ موجود است. اجزای فلزی و قطعه کبهساز در محفظه بالایی دستگاه نگهداری میشوند. کابل برق در پشت چرخ گوشت قرار گرفته و طول مناسبی دارد که پس از اتمام استفاده، میتوان آن را در محفظه مخصوص خود جای داد. دستگاه از طریق دکمههای روی آن روشن و خاموش میشود. همچنین، دکمه چرخش معکوس (Reverse) نیز در این مدل پیشبینی شده است. این دکمه در مواقعی به کار میرود که گوشت یا سایر مواد غذایی به هر دلیلی در دستگاه گیر کرده و چرخ نمیشوند.
اجاق گاز
اسکیمر و استرینر و گریل کاتر استخر
این چرخ گوشت قابلیت چرخ کردن بیش از 65 کیلوگرم گوشت در ساعت رو داره؟ خیلی جالبه!
به نظر میرسه این دستگاه برای تهیه سوسیس و کباب خیلی مناسب باشه.
آیا تیغه این چرخ گوشت واقعا از استیل ضد زنگ ساخته شده؟ خیلی مهمه برام.
با توجه به توان 2500 وات، آیا این چرخ گوشت برای استفاده خانگی مناسبه یا بیشتر صنعتی هست؟