معرفی فر توکار داتیس مدل DF-685

کارخانه تولیدی صنعتی داتیس، شرکتی است که در زمینه ساخت انواع اجاق گاز صفحه‌ای (توکار)، هود، فر توکار و سینک فعالیت دارد. این شرکت در سال 1387، فعالیت حرفه‌ای خود را در منطقه صنعتی ایوانکی، واقع در 55 کیلومتری شرق تهران، در زمینی به مساحت 16 هزار متر مربع آغاز کرد. داتیس در طول این مدت موفق شده بیش از 120 مدل گوناگون از لوازم آشپزخانه (مانند هود، اجاق گاز و غیره) را تولید کند. فر توکار داتیس مدل DF-685 یکی از تازه‌ترین تولیدات داتیس است که در ادامه به معرفی آن می‌پردازیم.

بررسی فر توکار داتیس مدل DF-685

فر توکار داتیس مدل DF-685 یکی از جدیدترین فرهای توکار این برند است که دارای قابلیت‌ها و ویژگی‌های متمایزی می‌باشد. این فر توکار داتیس شامل 8 برنامه پخت نیمه‌خودکار است که از طریق آن می‌توانید غذاهای مورد علاقه خود را آماده کنید. این محصول به یک سیستم برای افزایش سریع دمای داخلی فر مجهز است که برای گرم کردن سریع کاربرد دارد. در ساخت فر توکار 685 داتیس، از قطعات باکیفیت و شیشه سکوریت مقاوم در برابر حرارت استفاده شده است.

سایر ویژگی های فر توکار داتیس

گنجایش فر 78 لیتر می‌باشد. از دیگر خصوصیات این فر توکار داتیس می‌توان به موتور جوجه‌گردان، شلف مخصوص استیک‌پزی و شلف دستگیره، سیستم یخ‌زدایی، ولوم باکالیت، فن هواکش خودکار و ترموستات برای تنظیم دمای المنت برقی اشاره نمود.

مزایای فن کانوکشن فر توکار برقی داتیس

فر توکار داتیس مدل DF-685 به فن کانوکشن (Convection) مجهز است. با وجود فن کانوکشن، پخت مواد غذایی با سرعت بیشتری انجام می‌شود؛ زیرا هوای گرم علاوه بر اطراف، مستقیماً بر روی مواد غذایی تأثیر می‌گذارد و فرآیند پخت را حدود 25 درصد سریع‌تر می‌کند. پخت یکنواخت: در فرهای معمولی، پخت در قسمت‌های مختلف متفاوت است، اما در فر توکار 685 داتیس که به فن کانوکشن مجهز است، به دلیل گردش هوای گرم، حرارت در محفظه فر یکسان بوده و در نتیجه مواد غذایی به طور یکنواخت پخته و بهتر برشته می‌شوند. در فرهای معمولی، رطوبت مواد غذایی نمی‌تواند خارج شود، بنابراین هوای فر مرطوب شده و برشته شدن مواد غذایی اغلب زمان زیادی می‌برد یا به خوبی صورت نمی‌گیرد، اما هوای خشک و داغ فن کانوکشن با حفظ رطوبت مواد غذایی، سطح آن‌ها را در زمان کمتری کاملاً برشته می‌کند. صرفه‌جویی در مصرف انرژی: در فر با قابلیت Convection Fan، مواد غذایی سریع‌تر و با دمای پایین‌تری آماده می‌شوند و در نتیجه انرژی کمتری نسبت به فرهای معمولی مصرف می‌شود.

تکنولوژی دیواره های لعابی

در مدل‌های قدیمی فر، تمیز کردن دیواره‌ها بسیار دشوار بود، اما فرهای برقی مدرن و همچنین فر توکار داتیس مدل DF-685 به دیواره‌های لعابی چربی‌زدا مجهز هستند. عملکرد این دیواره‌ها به این صورت است که با گرم شدن فر در اثر حرارت، اگر چربی هنگام پخت به آن‌ها بچسبد، به دلیل داغ بودن دیواره، چربی به کف فر منتقل می‌شود و کافی است پس از اتمام آشپزی، کف داخلی فر را تمیز کنید. این ویژگی به تمیز ماندن همیشگی فر کمک زیادی می‌کند.